การจัดการสุขภาพสัตว์น้ำ: OIE
อ่านบทความให้ความรู้มาหลายเรื่องติดๆกันแล้ว วันนี้มาเล่าข่าวเบาๆ กันบ้าง เมื่อต้นเดือนเมษายนที่ผ่านมานี้มีงานสัมมนาวิชาการเกี่ยวกับการจัดการสุขภาพสัตว์น้ำที่สำคัญระดับโลกอยู่นะคะ ก็คืองาน OIE Global Conference on Aquatic Animal Health: Collaboration, sustainability: our future ซึ่งเจ้าของงานก็คือองค์การสุขภาพสัตว์โลกหรือ World Organisation for Animal Health ชื่อย่อเล่นๆ คือ OIE นั่นเอง จัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-4 เมษายน 2562 ที่เมืองซันติอาโก ประเทศชิลี เป็นประเทศที่อยู่ทางแถบอเมริกาใต้ ประเทศชิลีเองก็มีการผลิตและส่งออกสัตว์น้ำไปประเทศอื่นๆ อยู่หลายชนิดเหมือนกัน การประชุมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเน้นการมีส่วนร่วมในเรื่องสำคัญเกี่ยวกับโปรแกรมสุขภาพสัตว์น้ำเพื่อปรับปรุงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ปรับปรุงผลผลิตและทำให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน สร้างความตระหนักถึงความต้องการการกำกับดูแลที่ดีสุขภาพสัตว์น้ำที่ดีจากสัตวแพทย์ กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาการบริการด้านสุขภาพสัตว์น้ำทั้งจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ทำให้เกิดการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างสัตวแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสัตว์น้ำ ในการผลิตสัตว์นำที่ปลอดภัยและยั่งยืน ในงานครั้งนี้มีการพูดถึงการจัดการสุขภาพสัตวฺน้ำและก็ความสำคัญของสุขภาพสัตว์น้ำด้วย ยกตัวอย่างเช่น การเปลี่ยนแปลงเกี่ยวกับอาหารทะเลในบริบทโลก (The global seafood revolution) อาหารทะเลกับสวัสดิภาพมนุษย์ (Seafood & human welfare) การจัดการโรคข้ามพรมแดนและโรคติดต่ออุบัติใหม่ (Managing transboundary and emerging diseases) ระบบความปลอดภัยทางชีวภาพในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (Biosecurity in aquaculture) ความก้าวหน้าในการจัดการโรคระบาดสัตว์น้ำ (Advances in disease management) สุขภาพสัตว์น้ำและอนาคตของมนุษย์ (Aquatic animal health – our future) และมาตรฐานข้อกำหนดสุขภาพสัตว์น้ำของ OIE (OIE international standards) ซึ่งในงานนี้มีผู้ที่ทำงานเกี่ยวข้องกับการจัดการสุขภาพสัตว์น้ำ และผู้เชี่ยวชาญเรื่องโรคสัตว์น้ำจากทั่วทุกมุมโลกมาแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์กันมากมายเลย ยังไงรอบหน้าขออัพเดทเรื่องที่สัญญากันไว้ตั้งแต่ครั้งก่อนคือเรื่องระบบความปลอดภัยทางชีวภาพในฟาร์มสัตว์น้ำ ทั้งนี้ สำหรับผู้อ่านที่สนใจสามารถเข้าไปรับชมเนื้อหาเกี่ยวกับการสัมมนาย้อนหลังหรือดาว์นโหลดเอกสารที่สนใจได้ที่ www.oie.int/aquatic-conference2019 หรือเวปไซต์ขององค์การสุขภาพสัตว์โลกได้นะคะ สัตวแพทย์หญิง ดร.มินตรา ลักขณา (หมอเม)
|