คุณ อำนวย แซ่คู
เลี้ยงปลาผ่านร้อน ก็รอดได้ คุณ อำนวย แซ่คู เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาเขตคลองด่าน จังหวัด สมุทรปราการ เลี้ยงปลาบ่อดิน ขนาด 20 ไร่เศษ ได้ลงลูกปลาของ ป.เจริญฟาร์มจำนวน 40,000 ตัว เทคนิคการเลี้ยงปลาผ่านร้อนจะเป็นอย่างไร มาดูกันเลยครับ 1. ก่อนจะลงลูกปลา ต้องเตรียมบ่อโดยการใส่ปูนขาว เพื่อปรับสภาพความเป็นกรด-ด่าง ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมแก่การอนุบาลปลา 2. น้ำ เป็นปัจจัยสำคัญในการเลี้ยงปลา หากคุณภาพน้ำดี ปลาก็กินอาหารดี โตไว ไม่เคลียด หลังจากการเติมน้ำ จะใส่จุลินทรีย์เพื่อกำจัดของเสียที่อยู่ในน้ำ ทำให้น้ำโปร่ง คุณภาพน้ำดี (ใช้เวลาในการเตรียมน้ำ 15-20 วัน) 3. จากนนั้นจะลงกุ้งขาวก่อน จำนวน 300,000 ตัว (ลงทุกเดือน เดือนละ 300,000 ตัว) และลงลูกปลาจำนวน 40,000 ตัว (เน้นปล่อยบาง) ช่วงแรกจะให้ รำ ก่อน เพื่อให้ปลาและกุ้งได้กินอาหาร หลังจากให้ รำ 1 เดือน จะเริ่มเปลี่ยนเป็นอาหารเม็ด จนไปถึงปลาไซส์ 1-1.2 กิโลกรัม 4. หลังจากเลี้ยงปลาได้ 3 เดือนก็เริ่มดักกุ้งในบ่อ รายได้จากการขายกุ้งก็ไปซื้ออาหารปลา 5. เทคนิคการเลี้ยงปลาผ่านร้อน จะดูสภาพอากาศและคุณภาพน้ำเป็นหลัก หากอากาศปิด ฝนตก จะงดอาหารหรือลดปริมาณการให้อาหาร และเปิดเครื่องตีน้ำตลอดทั้งคืน เพื่อเพิ่ม ออกซิเจนในบ่อปลา อีกทั้งยังเติมจุลินทรีย์เพื่อกำจัดของเสียภายในบ่อ( 1-2 ครั้ง/สัปดาห์) |