ชื่อบทความ เศรษฐกิจชีวภาพ-เศรษฐกิจหมุนเวียน-เศรษฐกิจสีเขียว Bio-Circular-Green Economy : ภาคการเกษตร

คำสำคัญ BCG, Bio-Circular-Green Economy 

จำนวนคำรวม 560

วันนี้ขอนอกเรื่องวิชาการบ้าง ขอเล่าเบาๆ เรื่องฮิตๆ ที่ได้ยินคนพูดถึงกันมาก และก็ยังเป็นเรื่องที่ใหม่มากๆ สำหรับหลายๆ คนซึ่งรวมถึงหมอเองด้วยในการที่จะทำความเข้าใจในรายละเอียด ตั้งแต่เดือนมกราคมที่ผ่านมา หลายๆ ท่านน่าจะเคยเห็นหรือได้ยินคำว่า BCG กันมาบ้าง BCG ย่อมาจาก Bio-Circular-Green Economy ซึ่งตอนนี้กำลังมีหลายภาคส่วนให้ความสนใจ แนวคิดของ BCG ประกอบด้วย เศรษฐกิจหลัก 3 ด้าน คือ เศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Economy) ต้องเอาความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม มาเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า เช่น สกัดสารสำคัญจากสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) คือ เอาทรัพยากรมาใช้ให้คุ้มค่าที่สุด ปรับวิธีการผลิตให้มุ่งเน้นการลดปริมาณของเสียให้น้อยลงหรือเท่ากับศูนย์ และเศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy) เน้นให้เกิดความยั่งยืนของโลก โดยเฉพาะเรื่องสิ่งแวดล้อม 

เรื่อง BCG นี้ก็ถูกจัดทำเป็นร่างยุทธศาสตร์ของประเทศไทยขึ้นมาแล้ว เรียกชื่อเป็น (ร่าง) ยุทธศาสตร์ การขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศไทยด้วยเศรษฐกิจ BCG พ.ศ. 2564 – 2569 (หมอแปะ link สำหรับใครอยากอ่านเพิ่มเติมไว้ท้ายบทความ) โดยประกอบด้วย 4 ยุทธศาสตร์ ก็คือ 

1. สร้างความยั่งยืนของฐานทรัพยากรและความหลากหลายทางชีวภาพด้วยการจัดสมดุลระหว่างการอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์  

2. การพัฒนาชุมชนและเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแข็งด้วยทุนทรัพยากร อัตลักษณ์ ความคิดสร้างสรรค์ และเทคโนโลยีสมัยใหม่  

3. ยกระดับการพัฒนาอุตสาหกรรมภายใต้เศรษฐกิจ BCG ให้สามารถแข่งขันได้อย่างยั่งยืน

4. เสริมสร้างความสามารถในการตอบสนองต่อกระแสการเปลี่ยนแปลงของโลก 

ในเอกสารจะบอกว่าการขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG จะอยู่บนพื้นฐานของสี่สาขายุทธศาสตร์ คือ (1) เกษตรและอาหาร (ซึ่งเป็นสาขาที่เกี่ยวกับชาวฟาร์มโดยตรง) (2) สุขภาพและการแพทย์ (3) พลังงาน วัสดุและเคมีชีวภาพ (4) การท่องเที่ยวและเศรษฐกิจสร้างสรรค์ โดยอาศัยฐานความหลากหลายทางชีวภาพและวัฒนธรรมของประเทศไทยนี่แหละ ซึ่งเป็นทุนพื้นฐานสำคัญในการพัฒนาประเทศมาสนับสนุนการขับเคลื่อนงานในแต่ละสาขายุทธศาสตร์

สำหรับสาขายุทธศาสตร์ เกษตรและอาหาร ที่บอกว่าเกี่ยวกับชาวฟาร์มโดยตรง จะมุ่งเน้นในเรื่องของการสร้างผลผลิตที่มีความแม่นยำมากขึ้น ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำของการผลิต เพิ่มคุณค่าและมาตรฐานของสินค้าเกษตร ส่งเสริมเกษตรกรรายย่อยด้วยการเพิ่มมูลค่าสินค้า สนับสนุนส่งเสริมการทำฟาร์มอัจฉริยะ และแผนเกษตรกรซึ่งเกี่ยวข้องกับระบบอัตโนมัติและเทคนิคการทำฟาร์มแบบดิจิทัลให้มากขึ้น

การมองดูสถานการณ์เศรษฐกิจรอบด้าน เพื่อปรับตัวในการผลิตยุคนี้ ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ต้องให้ความสนใจเพิ่มมากขึ้น นอกเหนือจากการเพาะเลี้ยงในรูปแบบปัจจุบัน เพื่อจะลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และสร้างโอกาสในการขายที่เพิ่มมากขึ้นและสอดคล้องกับกระแสโลกนะคะ ในอนาคตอันใกล้รายละเอียดของ BCG กับภาคการเกษตรและอาหาร ก็น่าจะมีแนวทางที่ชัดเจนมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องติดตามความเคลื่อนไหวกันต่อไปว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงยังไงบ้าง ซึ่งก็น่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่มีผลกระทบกับการเกษตรและอาหารพอสมควร ดังนั้น ใครที่พร้อมก่อน จับทางได้ถูกก็จะต่อยอดและสร้างมูลค่าไปได้อย่างรวดเร็วและยั่งยืนค่ะ

ที่มา: (ร่าง) ยุทธศาสตร์ การขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศไทยด้วยเศรษฐกิจ BCG พ.ศ. 2564 – 2569

https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/2021/20200213-bcg-strategy-2564-2569.pdf

สัตวแพทย์หญิง ดร.มินตรา ลักขณา (หมอเม)
อ.น.สพ.ดร. ภัทรพล เปี่ยมสมบูรณ์ (หมอเอก)