กล่าวถึง จังหวัดนครปฐมเป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่มีการเลี้ยงปลานิลเป็นจำนวนมากและวันนี้ทางฟาร์มได้ไปเยี่ยมชมผู้ที่ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงปลานิลอีกท่านหนึ่งใน จ.นครปฐมและเชื่อว่าท่านผู้นี้เป็นที่รู้จักกันดีท่านก็คือ คุณโชคชัย ลาภพืชอุดม หรือเฮียดำ ท่านเป็นเกษตรกรที่ใส่ใจกับการเลี้ยงปลานิลเป็นอย่างดี มีพื้นที่ในการเลี้ยงปลาประมาณ 300 ไร่ แบ่งเป็น 14 บ่อ ส่วนใหญ่จะลงกลุ่มปลากลางไปจนถึงกลุ่มปลาใหญ่ ซึ่งบ่อนี้เฮียดำลงปลาใหญ่ ขนาด 40 ตัว/กิโลกรัม พื้นที่บ่อจำนวน 23 ไร่ เราไปดูกันนะคะ ว่าเฮียดำมีการจัดการการเลี้ยงปลาอย่างไรบ้าง

เฮียดำได้แนะเคล็ดลับให้กับทางทีมงานว่าขั้นตอนหลักๆ มีอยู่ 3 ข้อด้วยกัน

1.ทำบ้านให้สะอาด ซึ่งบ้านหรือบ่อล้วนประกอบไปด้วยส่วนต่างๆ และมีความสำคัญทุกด้าน มีการคุมสีน้ำ ให้มีความเขียวเหมือนขวดไฮเนเก้น (เขียวโปร่ง) โดยจะไม่ให้น้ำเขียวเน่า มีการลงจุลินทรีย์บำบัดน้ำอย่างสม่ำเสมอรักษาคุณภาพน้ำให้นิ่ง มีการวัดคุณภาพน้ำตลอดการเลี้ยงจะทำให้ปลาเจริญเติบโตเร็ว

2.มีอากาศถ่ายเทสะดวก มีการใช้ใบพัดตีน้ำเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้กับน้ำและรักษาระดับของออกซิเจน ความสำคัญของการใช้ใบพัดตีน้ำน่าจะเห็นชัดในตอนกลางคืนการใช้ใบพัดตีน้ำจึงมีความจำเป็นและประโยชน์เพราะจนถึงเช้ามืดเป็นช่วงที่ระดับออกซิเจนต่ำที่สุดในรอบวัน

3.กินอาหารดีมีประโยชน์ อาหารที่ใช้ในการเลี้ยงจะกินอาหารเม็ดล้วน 100% ในช่วงแรกกินของการเลี้ยงจะใช้อาหารโปรตีน 25% จนช่วงใกล้จับก็เปลี่ยนกินอาหารโปรตีน 30% ซึ่งในรอบเลี้ยงในปัจจุบัน 3 เดือน ก็สามารถจับขึ้นได้ ตอนนี้น้ำหนักปลาเฉลี่ยอยู่ที่ขนาด 1.3 กิโลกรัมต่อตัว ซึ่งเฮียดำคาดว่า น้ำหนักปลาจะอยู่ที่ประมาณ 24 ตัน

เป็นไงกันบ้างคะ เคล็ดลับของเกษตรกรคนเก่งของเราลองนำไปลองปรับใช้กันดูนะคะ ท่านอาจจะเป็น Smart Farmer ท่านต่อไปก็ได้คะ